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기능성 김치 유산균을 활용한 미강발효제품 개발 및 사업화

연구용역보고서

기능성 김치 유산균을 활용한 미강발효제품 개발 및 사업화
농림축산식품부식품산업정책과
조선대학교 산학협력단 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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